“简单快捷美味。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法步骤
-
1蒜蓉、小米椒碗放入碗中，放适量盐。 -
2浇上热油，呲出蒜香味。
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3放适量生抽和蚝油，搅拌均匀。
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4简单的蒜蓉辣酱就做好了。
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5金针菇剪掉老根，清洗干净，铺入盘中。
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6放上泡软的粉丝。
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7大虾挑去虾线，剪开后背，放在粉丝上。
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8淋上蒜蓉辣酱。
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9上笼蒸6分钟，撒上香葱碎。
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10成品。
小窍门
1.粉丝用冷水浸泡至回软即可。
2.大虾开背便于入味。
2.大虾开背便于入味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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