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诗文	香干翻炒圆椒
释义	食材明细 主料 圆椒 两个 香干 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 鸡精 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香干翻炒圆椒的做法步骤 1 圆椒洗净去蒂去籽用手掰成小块备用。 2 锅内加水烧开，加入适量盐下圆椒焯烫一分钟捞出。 3 炒好的香干备用。 4 热锅入油，放入香干煸炒至变软。 5 放入焯好的圆椒翻炒一分钟，调入少许盐，鸡精炒匀即。 6 成品图。 小窍门 圆椒用盐水焯烫一分钟，方便炒至！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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