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诗文
意大利面
释义
食材明细
主料
意大利面
200g
辅料
红酒
少量
洋葱
半个
西红柿
2个
肉
50g
配料
色拉油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
意大利面的做法步骤
1
水开后下面,盖盖子水煮20分钟。
2
边煮面,边做调料。首先葱姜蒜下锅爆香,放入切好的肉末,炒一会儿后,放入洋葱及西红柿丁。
3
大火炒香后,转成小火,加盖慢熬。
4
最后放入红酒,黑胡椒粉及盐。把煮好的意大利面放入炒匀。
5
放入盘中,看的料不够足,其实挺浓郁的,如果家里有什么意面酱加点会更好看的。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 外国美食 秋季食谱
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更新时间:2026/10/25 7:44:36