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诗文
鸡肉卷
释义
食材明细
主料
单饼
5张
鸡胸肉
200g
辅料
生菜
适量
洋葱
适量
黄瓜
适量
配料
面粉糊
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
大蒜
适量
酱油
适量
鸡蛋
1个
番茄酱
适量
清淡 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡肉卷的做法步骤
1
鸡肉切条,用盐,胡椒粉,酱油,大蒜腌30分钟
2
面粉,油,鸡蛋,水,搅拌成糊
3
腌好的鸡肉放在调好面糊里,裹上一层面糊
4
在放在面粉上,粘上一层面粉
5
放入油锅
6
炸至金黄色,就可以了
7
黄瓜切条,洋葱切丝
8
单饼铺在下面,在铺上生菜,鸡条,洋葱,黄瓜
9
放上番茄酱,卷起来就可以了享用了
小窍门
酱用沙拉酱也可以,菜的话,可以按照自己的喜欢的放也可以,喜欢吃辣椒的话,可以放点辣椒在面糊里,辣椒油也可以带替油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/28 4:59:00