食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒木耳鸡蛋 的做法步骤
-
1黑木耳先用温水泡发。 -
2西葫芦去皮后切成丝备用。
-
3在泡发黑木耳的盘中加入适量的面粉清洗黑木耳。
-
4烧开一锅水，放入黑木耳焯熟，捞出后备用。
-
5鸡蛋打散备用。
-
6热锅下油（30G），倒入蛋液滑炒一下盛出备用。
-
7放入黑木耳翻炒。
-
8放入炒好的鸡蛋翻炒。
-
9放入炒好的鸡蛋翻炒。
-
10淋入适量的生抽调味。
-
11加入适量的蚝油调味。
-
12出锅装盘即可食用。
小窍门
黑木耳用接近开水的温度泡发，非常快就泡好了。加了面粉后，面粉能更好的吸附黑木耳的杂质与灰尘，清洗会更加干净。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 家常炒葫芦片
- 驴肉夹馍
- 咖喱蛋炒饭
- 红薯饼
- 油炸小麻花（同甜甜圈）
- 老婆饼
- 奶香曲奇
- 青菜平菇汤
- 黄瓜洋葱炒鸡蛋
- 低脂饼干
- 学做陕西裤带面
- 重庆鸡公煲配方学习
- 虾仁滑蛋
- 糯米豆沙卷
- 可可圈蛋糕
- 韩式炸鸡
- 鲜椒冒菜
- “?快手汤?”鲜蘑汤
- 黄金小馒头
- 椰蓉薄脆饼
- 牛肉藜麦炒饭
- 紫山药老鸭汤
- 紫甘蓝拌苦苣
- 韭菜盒子
- 荠菜素水饺
- 身什么命什么的成语
- 身什么士什么的成语
- 身什么如什么的成语
- 身什么完什么的成语
- 身什么寸什么的成语
- 身什么就什么的成语
- 身什么异什么的成语
- 身什么心什么的成语
- 身什么性什么的成语
- 身什么择什么的成语
- 身什么敏什么的成语
- 身什么曹什么的成语
- 身什么朝什么的成语
- 身什么木什么的成语
- 身什么林什么的成语
- 湘月·题海盐徐古春贻砚图（清末民国初·邹韬）
- 湘月·题陈叔同如升绿梅花下填词图（清末近现代初·章钰）
- 湘月 从采师清游兰圃承以词见贶，次韵试和（近现代·梁三苏）
- 湘月 荷苞（当代·卢青山）
- 湘月 丁未三月泛舟西湖，遥步龚定庵韵（清末近现代初·高燮）
- 湘月 冬至题秋声集，用石帚韵，并谱四声（清末民国初·姚华）
- 湘月 四月十五夜，味莼园观赛珍会，与亚君（清末近现代初·高旭）
- 湘月 天平山上白云亭酌泉晚眺，欲寻远公石（清·郑文焯）
- 湘月 山塘秋集分题得坏塔（清·郑文焯）
- 湘月 岫云寺延清阁月夜和息厂，用石帚韵（清末近现代初·郭则沄）
- 湘月/念奴娇赋云溪（宋·张炎）
- 湘月/念奴娇（宋·张炎）
- 湘月/念奴娇（宋·董嗣杲）
- 湘月 戌春泛舟西湖赋此（清·龚自珍）
- 湘月 早梅（清末民国初·张慎仪）
- 俄语教学改革研究与实践
- 现代高校体育教学方法与实践训练探索
- 临床研究管理教学案例精粹
- 智能制造之旅
- 孟子直解
- 西北地区近零能耗建筑设计策略
- 奥数小丛书初中卷视频版：组合趣题（视频讲解版）
- 新质生产力路线图
- 左翼文学的内与外
- 基于精准扶贫行为审视的民营企业参与乡村振兴长效机制研究
- 胶东经济圈现代海洋产业蓝色供应链协同创新研究
- 人机交互技术
- 高等军事海洋学
- 启功口述历史
- 一读就忘不了的大唐史