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诗文	西红柿鸡蛋面
释义	食材明细 主料 面条 二两 土鸡蛋 三个 粉西红柿 两个 辅料 小葱 两根 调料 油 适量 盐 适量 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 西红柿鸡蛋面的做法步骤 1 碗里打入三颗土鸡蛋打散备用。 2 切两根小葱备用。 3 开水烫皮，切两个粉西红柿备用。 4 锅内放油打入鸡蛋液，一面煎黄再翻面煎黄。 5 两面煎黄后铲子铲断盛入碗里备用。 6 锅里放油，油热放入西红柿炒，西红柿炒碎后加两勺盐，锅里加水至七分满。 7 水开后下入1.5两面条煮。 8 煮大约五分钟。 9 倒入炒好的鸡蛋块，再煮两分钟，期间用铲子把鸡蛋稍微打散。 10 关火放入葱花，一锅四色西红柿面条就好啦！ 11 将西红柿面条盛入碗中，开吃吧！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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