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酸菜土豆丝
释义
食材明细
主料
酸菜
适量
辅料
土豆
适量
干辣椒
适量
五花肉
适量
花生油
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸菜土豆丝的做法步骤
1
土豆洗净去皮切丝。
2
酸菜洗净攥干。
3
热锅冷油,放五花肉加生抽翻炒,加干辣椒炒香,加酸菜翻炒。
4
然后加土豆丝翻炒,加盐、加少量洗土豆丝的淀粉水,收汁即可。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/28 12:28:26