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诗文
辣椒肉丝炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
辣椒
四个
鸡蛋
三个
猪肉丝
适量
辅料
洋葱
小半个
豆腐干
两块
调料
食用油
适量
生抽
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣椒肉丝炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材,把它切成丝。
2
鸡蛋在碗里打碎放锅里炒,炒好了放在碗里备用。
3
锅放炉子上,先炒肉丝。
4
等肉丝炒的有点泛白把所有的食材倒下去一起炒。
5
素菜炒熟了加一点生抽最后把鸡蛋倒下去炒一下的。
6
成品。
小窍门
素菜炒了,差不多再放酱油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/28 16:21:58