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诗文	土豆鸡肉咖喱盖饭
释义	食材明细 主料 土豆 适量 鸡肉 适量 胡萝卜 一个 咖喱 一块 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 生抽 3毫升 咖喱 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 土豆鸡肉咖喱盖饭的做法步骤 1 土豆，胡萝卜分别去皮切块，咖喱准备一块。 2 鸡肉入锅过一道水，捞出来备用。 3 油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒鸡肉，在倒入胡萝卜和土豆一起炒均匀。 4 放入咖喱块，一次性加过淹过鸡肉的水。 5 加入少许盐，生抽，大火烧开转中火焖至收汁即可。 6 鸡肉土豆咖喱盖烧饭做好了。 7 安排起来。午餐一道家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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