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诗文
肉片白玉菇炒香芹
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
白玉菇
适量
香芹
适量
辅料
葱姜末
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
少许
鸡精
适量
水淀粉
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉片白玉菇炒香芹的做法步骤
1
五花肉片微微解冻,切成薄片。
2
香芹洗净。
3
斜刀切片。
4
白玉菇洗净。
5
改刀切断。
6
锅内放少许油烧热然后放入肉片煸出油脂。
7
放入葱姜末爆香。
8
加少许老抽上色。
9
放入香芹。
10
翻炒均匀。
11
放入白玉菇继续翻炒均匀。
12
加少许盐调味,少许生抽调味。
13
再翻炒几下就可以关火啦!
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成品图!
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/11/3 5:17:45