网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣土豆丝
释义
“色泽红亮、酸辣爽口的快手菜。”
食材明细
主料
土豆
1个(200)g
辅料
酸白菜
150g
调料
葱花
少许
蒜蓉
少许ml
辣椒粉
适量
盐
适量
生抽
少许
味精
少许
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮,切成火柴棍粗的细丝,用清水浸泡10分钟左右,淘洗干净,沥干水分。
2
酸白菜用清水淘洗两遍,攥干水分,切成细丝。
3
炒锅放油烧热,放葱花、蒜蓉炒出香味。
4
放辣椒粉炒出红油。
5
放入土豆丝翻炒片刻。
6
待土豆丝炒至断生,放入酸菜同炒。
7
待土豆丝炒至成熟,放少许盐。
8
放少许味精,翻炒均匀。
9
装盘。
10
成品。色泽红亮,酸辣可口。
小窍门
1.土豆丝形如火柴,粗细均匀。用清水浸泡18分钟左右,洗去淀粉,沥干水份。
2.待土豆丝炒至断生后再放酸菜同炒,最近放盐和味精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看
西米豆浆
蜜豆蛋糕卷
椰子鸡汤
糖醋排骨
冰镇秋葵
西红柿猪手
鸡胸杂蔬干拌米粉
缤纷糯米蛋
【芹菜虾皮鲜肉水饺】
油泼辣子
原味酸奶
肉松面包
迷の肉馅饼
豆沙水晶饼
糖醋肉丸
自制芒果酱
酒酿南瓜
黄豆烧肉
啤酒焖酥鱼
冷吃兔
西红柿炒鸡蛋
香菇胡萝卜猪肉水饺
蔓越莓海棉小蛋糕
凉拌土豆片--土豆新吃法
煎酿辣椒
大二的时间用英语怎么说
大二结束了用英语怎么说
大人不曲
大人不见小人怪
大人不记小人过
大人什么什么的成语
大人先生
大人君子
大人无己
大人虎变
大什么一什么的成语
大什么三什么的成语
大什么不什么的成语
大什么与什么的成语
大什么世什么的成语
优钵罗花(宋·叶茵)
会三山十二县宰(宋·真德秀)
会三遣化入辞二首(明·释函是)
会丘静山(元·朱晞颜)
会严陵邵德芳同舍邀宿玄同斋道旧有作(宋·林景熙)
会中赋得新年(唐·顾非熊)
会乐图为宗弟永寿王题(明·朱诚泳)
会乡友(明·孙蕡)
会二同年(唐·白居易)
会交代赵知郡致语口号(宋·洪适)
会亭山歌为安成周孝廉赋(明·刘崧)
会亭遇资政孙公赴阙公致仕已七年时召归将有(宋·蔡襄)
会仙山(清·张实居)
会仙山(清·田同之)
会仙岩在山之绝顶(明·欧必元)
药物化学
大学生安全教育
庭院雨水景观设计实用手册
国际物流与货运代理(第2版)
电动力学
量子力学(第3版)
循证中医药安全性证据研究与实践
真实世界研究指南 2018版
民国古琴随笔集
法律方法 第25卷
幼儿英语单词认知书 2
新丝路学刊
“放管服”改革与国家治理
大学应用数学
皇象急就章
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/3 0:27:37