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诗文	酸辣小面
释义	食材明细 主料 细面条 （或挂面）适量 辅料 榨菜 适量 白芝麻 适量 调料 葱叶 适量 蒜 适量 花椒面 适量 生抽 适量 醋 适量 蚝油 少许 香菜 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 少许 酸辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣小面的做法步骤 1 葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面放入碗中。 2 锅中倒入食用油烧热，浇到碗中搅拌一下。 3 加入生抽、醋、蚝油、鸡精、盐。 4 锅中水烧开，放入面条煮熟。 5 热面汤盛入碗中。 6 面条盛入碗中，加入榨菜、香菜末。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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