食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
莲藕烧鸭肉的做法步骤
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1鸭肉切块，生姜切片备用。 -
2莲藕切断备用。
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3大火烧开倒入鸭肉大火烧几分钟捞出来备用。
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4油锅加入油炒生姜片。
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5倒入鸭肉一起大火快速翻炒。
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6加入一勺生抽。
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7老抽，老干妈辣椒酱一勺。
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8大火煸炒。
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9加入适量清水，大火烧开转中火。
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10焖至大火收汁最后加入少许盐加入葱花炒均匀出锅。
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11装盘，晚餐来一份！
使用的厨具：不粘锅
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