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诗文
红烧牛排骨
释义
食材明细
主料
牛排骨
1000g
辅料
卤料包
适量
冰糖
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧牛排骨的做法步骤
1
牛排骨清水浸泡半小时。
2
冷水下锅加入料酒焯水。
3
锅中热油加入冰糖。
4
倒入牛排骨。
5
翻炒均匀加入红烧酱油辣椒。
6
加入温水卤料包转入电压力锅中25分钟。
7
再倒入锅中收汁。
8
加入盐椒盐调味即可。
9
装盘。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/11/1 8:35:43