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诗文
酸辣大白菜
释义
食材明细
主料
大白菜
适量
辅料
蒜末
少许
干辣椒
少许
调料
油
适量
盐
少许
糖
少许
香醋
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣大白菜的做法步骤
1
洗干净的大白菜。
2
改刀切好。
3
备:干辣椒,蒜末,葱花。
4
热锅放油,稍微多一点油,下干辣椒,葱花,蒜末炒香。
5
然后放入大白菜邦翻炒一会儿。
6
再放菜叶大火炒翻至断生。
7
调盐翻炒均匀。
8
调适量的香醋大火翻炒均匀,可以适当的调点点糖,不喜欢的可以不放。
9
全程都大火快速翻炒才可口哦。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/27 16:09:47