食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪里蕻炒肉的做法步骤
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1雪里蕻多洗几遍，泡一会，这样不会太咸。 -
2切好。
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3姜、葱、小米椒切好。
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4猪肉切好。
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5锅内放油烧热，倒入猪肉、葱、姜、小米椒翻炒一会。
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6炒出香味，放蚝油、生抽翻炒均匀。
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7倒入雪里蕻。
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8翻炒均匀。
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9倒入适量清水，盖上锅盖烧10分钟。
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10水分烧干即可。
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11装盘。
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12咸香好吃，非常下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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