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诗文	南瓜蒸葱油排骨
释义	食材明细 主料 排骨 2根 老南瓜 适量 辅料 香葱 适量 玉米淀粉 适量 调料 生抽 适量 盐 适量 花生油 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 南瓜蒸葱油排骨的做法步骤 1 香葱洗净切葱段和适量葱花备用。 2 热锅下油放入葱段炒香。 3 炒至葱段焦黄。 4 加入适量生抽煮开后晾凉备用。 5 排骨斩块后泡出血水后沥干水。 6 排骨放入葱油，少许盐，玉米淀粉抓匀腌制入味。 7 老南瓜洗净去皮切厚块。 8 将南瓜铺在盘中。 9 摆上排骨。 10 上锅大火蒸20~30分钟出锅。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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