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诗文	萝卜炖牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 350克 白萝卜 1个 辅料 食盐 1勺 葱段 适量 姜片 适量 卤味调料包 1个 调料 料酒 1勺 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 萝卜炖牛肉的做法步骤 1 牛肉切块后用清水泡去血水。 2 准备卤味调料包1个，青萝卜1个。 3 青萝卜切块。 4 牛肉放锅中加葱段、姜片、料酒后烧水焯烫。 5 用漏勺撇去浮沫（要用原汤煮肉）。 6 牛肉捞出后过凉水洗去浮沫。 7 电饭煲内胆放入牛肉、青萝卜块，卤味调料包。 8 加入濞去浮沫的原汤再加入适量的清水没过食材。 9 加入食盐。 10 盖上锅盖预约40分钟时间，进行煮制。 11 成品图。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 汤类   家常菜
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