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诗文	洋葱五花肉炒鸡心
释义	食材明细 主料 鸡心 200克 五花肉 95克 洋葱 175克 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋葱五花肉炒鸡心的做法步骤 1 食材：鸡心（已洗净）、五花肉（已清洗切片）、洋葱（已清洗切开）。 2 将鸡心下入沸水锅中，加适量的料酒焯开，捞出。 3 起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。 4 随后，加适量的料酒。 5 加适量的酱油。 6 翻炒翻炒。 7 接着，合入洋葱翻炒翻炒至断生。 8 然后，合入焯好的鸡心翻炒翻炒。 9 最后，加适量的盐。 10 加适量的蚝油。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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