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诗文
蒜蓉金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
蒜蓉
适量
青椒
适量
红椒
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉金针菇的做法步骤
1
食材:金针菇去根清洗干净、蒜蓉、青红椒碎。
2
把蒜蓉和金针菇拌匀放入盐。
3
一勺蚝油。
4
一勺生抽。
5
淋上热油。
6
搅拌均匀。
7
锅中放油,把金针菇摆入锅中。
8
把蒜蓉酱铺在上面。
9
盖盖中火三分钟。
10
放入一勺酱油。
11
放入青椒翻炒均匀。
12
青椒断生即可。
13
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 中式宴请 夏季食谱
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更新时间:2026/10/28 0:55:34