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诗文
蒜蓉娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
辅料
蒜末
适量
尖辣椒
适量
葱花
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜洗净切成细丝。
2
再切成段儿。
3
蒜末备用。
4
锅内放适量油,放入尖辣椒小火炸出香味,千万别糊了,会发苦。
5
葱花爆香,然后放入娃娃菜,大火翻炒均匀。
6
加少许盐,一点点白糖。
7
放少许东古一品鲜调味,继续大火翻炒几下。
8
出锅前放入蒜末提香。
9
淋入少许水淀粉。
10
装盘。
11
成品图!
12
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/11/1 15:57:12