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诗文
青椒毛豆炒咸菜
释义
食材明细
主料
毛豆
200克
咸菜
330克
青椒
90克
调料
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
青椒毛豆炒咸菜的做法步骤
1
食材:毛豆、咸菜(已清洗)、青椒。
2
将毛豆剥壳淘洗干净。
3
将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成粒。
5
将咸菜放在案板上切碎。
6
将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
7
起锅倒油烧热,下入切好的咸菜和青椒翻炒翻炒。
8
接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
9
然后,加适量的味精。
10
炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/25 10:39:22