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诗文
韭黄滑蛋
释义
食材明细
主料
韭黄
适量
鸡蛋
适量
辅料
生粉
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭黄滑蛋的做法步骤
1
韭菜洗净。
2
切段。
3
鸡蛋打散。
4
加适量生粉加水搅拌成水淀粉。
5
加入蛋液。
6
加入韭黄。
7
加入适量盐拌匀。
8
锅子烧热放入蛋液。
9
略定型后慢慢滑动。
10
装盘。
11
好滑嫩的样子。
12
开动啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 15:23:41