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诗文
土豆烧鸡肉
释义
食材明细
主料
土豆
适量
胡萝卜
半个
鸡肉
半只
生姜片
几片
辅料
八角
几个
调料
蚝油
一勺
生抽
5毫升
老抽
3毫升
玉米油
8毫升
清淡 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
土豆烧鸡肉的做法步骤
1
鸡肉入锅煮几分钟。
2
洗干净,切块备用。
3
土豆,胡萝卜去皮切块。
4
油锅起火烧六成熟倒入玉米油加八角煸炒几下。
5
倒入鸡肉,生姜片。
6
在倒入土豆。
7
加蚝油,生抽,老抽。
8
加入一小勺盐,煸炒几分钟,加入适量清水大火烧25分钟,收汁即可。
9
装盘,成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/11/2 0:14:42