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诗文
黑木耳烤火腿炒花菜
释义
食材明细
主料
烤火腿
115克
花菜
165克
黑木耳
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黑木耳烤火腿炒花菜的做法步骤
1
食材:无淀粉烤火腿、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2
切取无淀粉烤火腿115克放在案板上切成片。
3
将花菜和黑木耳下入沸水中焯开,2——3分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热,下入焯好的花菜黑木耳和切好的烤火腿翻炒翻炒。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的蚝油。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 12:15:08