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诗文
煎牛排
释义
食材明细
主料
牛排
1块
辅料
口蘑
4颗
调料
黑胡椒粗盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
煎牛排的做法步骤
1
牛排擦干水分,切掉肥肉。
2
用牛排锤敲打几下。
3
敲打几下。
4
黑胡椒粗盐。
5
将黑胡椒粗盐拧碎在牛排上,两侧。
6
撒上迷迭香叶。
7
腌制二十分钟,天气热,垫了冰块。
8
煎制八分熟,切小块。
小窍门
可以用橄榄油,黄油,或者牛排自身的肥肉榨油。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 快手菜 西餐
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handsome
handsomely
hands-on
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handspun
hand-spun
handstand
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Hands up
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hand to
hand-to-hand
hand to hand
hand-to-hand combat
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更新时间:2026/10/29 15:54:28