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诗文
手撕鸡胸肉
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
辅料
蒜末
少许
香菜
少许
姜片
少许
黑芝麻
少许
白芝麻
少许
调料
香油
少许
酱油
少许
盐焗鸡粉
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
手撕鸡胸肉的做法步骤
1
鸡胸肉一块清洗干净。
2
香菜末,蒜末准备好。
3
锅中水烧开,放姜片,米酒,鸡胸肉下去煮。
4
水再次烧开后关火盖上盖子浸泡至熟透。
5
鸡胸肉捞出来放凉后手撕成条。
6
调盐焗鸡粉,酱油,香油。
7
抓拌均匀,撒点熟的黑白芝麻即可。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 21:16:05