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诗文
黄瓜丝鸡蛋肉丸汤
释义
食材明细
主料
柴鸡蛋
适量
肉丸
适量
黄瓜
适量
调料
芝麻油
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黄瓜丝鸡蛋肉丸汤的做法步骤
1
调好的肉馅在虎口处挤成小丸子,柴鸡蛋清洗备用。
2
黄瓜擦成丝。
3
黄瓜丝放入水中烧开。
4
水开后转小火,打入鸡蛋。
5
放入肉丸烧煮至熟,加盐调味,淋入适量芝麻油。
6
清淡营养汤。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 17:07:40