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诗文	奥尔良啤酒焖鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 1条 生姜片 12片 洋葱 1个 金针菇 1把 辅料 食用油 适量 生抽 1大勺 老抽 1大勺 蚝油 1大勺 奥尔良腌料 1大勺 啤酒 半听 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 奥尔良啤酒焖鱼的做法步骤 1 准备草鱼一条。 2 去头去尾并切段。 3 将切好的鱼片放入盆内，加入1大勺生抽。 4 1大勺老抽。 5 1大勺蚝油。 6 1大勺奥尔良腌料。 7 用手i抓拌均匀，并腌制半小时。 8 电饭煲内胆倒一些食用油。 9 放入生姜片。 10 铺入洋葱圈。 11 再铺上一层金针菇。 12 放入鱼肉倒入腌鱼的酱汁。 13 倒入半听啤酒。 14 预约20分钟启动按键。 15 汤汁浓郁的奥尔良啤酒焖鱼就完成了。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 热菜   家常菜
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