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诗文
狼牙土豆
释义
食材明细
主料
土豆
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
小米辣
适量
油辣子
适量
蒜末
适量
葱
适量
香菜
适量
蚝油
适量
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
1
土豆去皮洗净切成波浪形。
2
将大蒜小米辣葱香菜切好备用。
3
土豆冷水下锅煮熟。
4
土豆煮熟后捞出过凉水备用,依次放入盐蒜末小米辣油辣子生抽蚝油搅拌均匀。
5
放入香菜葱继续搅拌。
6
装盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 凉菜 川菜 四川小吃
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更新时间:2026/10/25 7:35:41