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诗文
蒜蓉蒸海参
释义
食材明细
主料
海参
适量
辅料
大蒜
适量
调料
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
葱香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉蒸海参的做法步骤
1
蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用,锅中放入40克油,七分热后改小火,放入蒜蓉。
2
煸炒至金黄后,倒入适量东古酱油,稍炖10秒后放入少许鸡精,关火。
3
将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面,放入到上汽的蒸锅中,蒸5分钟即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 14:26:00