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诗文
糖醋荷包蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香醋
适量
熟芝麻
适量
葱花
适量
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
1
碗中放入生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉加水先调个糖汁备用。
2
起锅烧油、撒入少许盐。
3
油热后打入鸡蛋。
4
煎至两面金黄盛出。
5
全部煎好备用。
6
锅中留底油、倒入酱汁熬至浓稠。
7
放入煎好的鸡蛋煮至入味。
8
撒入熟芝麻和葱花即可出锅。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/30 1:09:48