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诗文
牛肉丝瓜汤
释义
食材明细
主料
牛肉
150g
丝瓜
1条
番茄
1个
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
鸡精
少许
清水
适量
辅料
小葱
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉丝瓜汤 的做法步骤
1
准备食材:牛肉、丝瓜、番茄、小葱。
2
丝瓜,番茄切成块。
3
牛肉切片后用盐、胡椒粉、淀粉、油,腌拌。
4
锅中热油,倒入丝瓜。
5
炒至变色。
6
加入适量的清水,煮两分钟。
7
开盖后,放入番茄稍煮片刻。
8
转小火,放入牛肉片。
9
牛肉变色后放入小葱花、盐、胡椒粉、鸡精,调味后出锅。
10
成品。汤鲜味美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 7:04:11