“蒜香浓郁，诱人。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉龙虾盖浇面的做法步骤
-
1无冰小龙虾尾1斤，清水洗去浮冰。 -
2不用解冻，冷水下锅。
-
3焯至微沸捞出。
-
4过一遍凉水。
-
5剥壳洗一下备用。
-
6蒜切成蓉。
-
7清水冲一下。
-
8电火锅里适量油烧热，洋葱，花椒，香菜放入。
-
9捞出洋葱香菜，花椒。
-
10蒜蓉，姜末倒入。
-
11炒至微微焦黄。
-
12龙虾尾倒入。
-
13适量盐，生抽，老抽，蚝油，白胡椒调味。
-
14翻炒两下。
-
15倒入适量开水，喜吃辣的加一两个小米椒进去。
-
16盖上盖儿，炖10分钟左右。
-
17勾入水淀粉。
-
18待汤汁明亮，关火备用。
-
19锅里适量水烧开，荞麦面放入。
-
20煮熟。
-
21捞入碗中。
-
22浇上汤卤。
-
23撒上香葱碎点缀。
-
24成品。
-
25成品。
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
面条
家常菜
夏季食谱
- 春笋炒腊味
- 百变挂面——香辣炒面
- 奶黄包
- 辣爆猪脸肉
- 酸菜鱼
- 腊肉炒韭菜（腊味十足版）
- 青椒肉丝
- 红烧牛蹄筋
- 金针菇炒鸡蛋
- 我的新年私房菜--海带肉丝炒蒜苔
- 五谷小煎饼
- 金银满堂（糖）-冰糖脐橙银耳糖
- 私家小炒“炸烹鳜鱼球”
- 虾米焖节瓜
- 鹌鹑蛋烧乳鸽
- 凤梨酥
- 不用揉面的面包
- 星月私房菜----香炒糯包谷
- 糖醋鱼块
- 干菜鹅
- 年菜十九不吃就香的----莴笋炒香肠
- 酱爆腰花
- 黑椒猪扒
- 猕猴桃果肉酸奶（附自制酸奶过程）
- 黄瓜三鲜水饺
- 绝什么什么根的成语
- 绝什么什么火的成语
- 绝什么什么生的成语
- 绝什么什么知的成语
- 绝什么什么短的成语
- 绝什么什么立的成语
- 绝什么什么类的成语
- 绝什么什么群的成语
- 绝什么什么舟的成语
- 绝什么什么行的成语
- 绝什么什么词的成语
- 绝什么什么辞的成语
- 绝什么什么通的成语
- 绝什么什么道的成语
- 绝什么什么饶的成语
- 即事（明·黎景义）
- 即事（明·黎民表）
- 即事（明末清初·刘体仁）
- 即事（明末清初·张穆）
- 即事（明末清初·徐孚远）
- 即事（明末清初·王夫之）
- 即事（明末清初·王邦畿）
- 即事（清·严廷珏）
- 即事（清·何道生）
- 即事（清·俞庆曾）
- 即事（清·六十七）
- 即事（清·刘开）
- 即事（清·吴兰畹）
- 即事（清·周馨桂）
- 即事（清·周馨桂）
- 政治文明研究(2017)
- 人民之托(人大代表履职故事)
- 知性财经
- 闲话保险--十年变迁(2007-2016)
- 蜕变新生--中国经济的结构转型
- 金融业开放和参与全球治理/新世纪中国金融改革与发展丛书
- 中国贸易金融行业发展报告(2016)
- 百战宝典之快快乐乐做管理
- 中国银行卡产业发展蓝皮书(2017)
- 建设自由港--走向未来的大连
- 大连市金融学会重点研究课题获奖论文集(2016)
- 区域金融改革探索与实践/新世纪中国金融改革与发展丛书
- 道林·格雷的画像(英文版)/最经典英语文库
- 吸血鬼伯爵德古拉(英文版)/最经典英语文库
- 尤金·奥尼尔经典戏剧三种(英文版)/最经典英语文库