“比必胜客的要好吃，还很实惠呢。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奥尔良鸡肉披萨的做法步骤
-
1面饼的主要材料：色拉油、酵母、面粉。 -
2披萨酱材料：披萨草、黑胡椒、盐、黄油、蒜、洋葱、西红柿、番茄酱、 -
3馅料材料：马苏奶酪、青椒、洋葱、奥尔良料、鸡胸肉、什锦丁（胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒）。 -
4将面饼材料混合，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至2倍大小。（没有拍照）番茄酱内加入黑胡椒、盐和披萨草混合。 -
5蒜、洋葱和西红柿切丁。 -
6锅内放黄油融化，放入蒜炒熟。 -
7放入洋葱、西红柿、番茄酱一起炒至粘稠。 -
8炒好的披萨酱。 -
9什锦丁焯水，鸡肉切片用奥尔良料腌制。洋葱和辣椒切丁。 -
10鸡肉入烤箱烤5分钟，至没有水分。 -
11把烤盘涂油，将发酵好的面饼捏成烤盘大小，并用叉子插孔。 -
12在面饼上涂上披萨酱。 -
13放一层奶酪，在放什锦丁。 -
14放一层洋葱在放鸡肉。 -
15放一层青椒在放奶酪。 -
16入烤箱190度20分钟左右。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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