食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
木耳炒山药的做法步骤
-
1准备食材：泡发木耳，青椒去蒂去籽切片、蒜瓣切片，山药去皮洗净后切片。 -
2木耳下锅中烧水焯烫。
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3调酱汁：半勺蚝油，1勺生抽，50粒鸡精，2勺清水搅拌均匀。
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4起锅烧油炒香蒜片后倒入山药翻炒。
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5下入木耳翻炒。
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6倒入酱汁。
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7翻炒均匀。
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8下入青椒翻炒至断生。
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9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 爽脆萝卜酸
- 简易酸辣汤
- 电饭锅蒸蛋糕
- 可乐鸡
- 鱼皮饺包蛋煮肠粉
- 紫薯粒枸杞米糊
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- 珍珠丸子
- 紫薯奶香馒头
- 家常烧土豆
- 养生枸杞发面卷
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- 蒜香萝卜鸡骨汤
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