食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒鸡胗的做法步骤
-
1食材：鸡胗（已洗净）、蒜薹（已清洗切段）、姜片。 -
2将鸡胗放在案板上切成片。
-
3将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
-
4起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
-
5接着，下入切好的鸡胗，加适量的料酒。
-
6翻炒翻炒至鸡胗紧缩。
-
7然后，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
-
8最后，加适量的盐。
-
9加适量的酱油。
-
10加适量的蚝油。
-
11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 荞麦冷面
- 艾叶煎粄（炒艾叶版）
- 红豆沙卷（一次发酵）
- 巴沙鱼番茄汤
- 蛋挞皮椰子饼
- 芋蒙番茄焖鱼
- 凉拌黄瓜和西瓜皮
- 洋葱麻辣鸡丝
- 啤酒三杯鸡
- 口蘑炒小白菜
- 剁椒炒瘦肉
- 炝辣椒炒土豆
- 香辣豆瓣鱼
- 五花肉炒蒜苔
- 丝瓜炒鸡蛋
- 酸辣土豆丝
- 家常红烧肉
- 豉味扇贝肉加时蔬
- 棒棒鸡
- 白菜炒肉片
- 咸肉香肠焖饭
- 自制豆瓣辣椒
- 泡椒鸡爪
- 爱心小饼
- 豆沙玉米烧饼
- 什么什么为胜的成语
- 什么什么为能的成语
- 什么什么为良的成语
- 什么什么为虐的成语
- 什么什么为虑的成语
- 什么什么为虚的成语
- 什么什么为裘的成语
- 什么什么为裤的成语
- 什么什么为训的成语
- 什么什么为诗的成语
- 什么什么为谋的成语
- 什么什么为谷的成语
- 什么什么为贵的成语
- 什么什么为跖的成语
- 什么什么为逸的成语
- 杂感用知堂老人《五十自寿诗》原韵（当代·何永沂）
- 杂感诗（清·涂天相）
- 杂感（七首录二） 其二（清末近现代初·沈尹默）
- 杂感（七首录二）（清末近现代初·沈尹默）
- 杂感（元末明初·刘基）
- 杂感 （八首）（清末近现代初·沈尹默）
- 杂感（唐·白居易）
- 杂感（唐·韦庄）
- 杂感（唐·鲍防）
- 杂感（宋·宋庠）
- 杂感（宋·徐瑞）
- 杂感（宋·李龏）
- 杂感（宋·沈辽）
- 杂感（宋·顾禧）
- 杂感（当代·何永沂）
- 美食摄影与修图从小白到高手(器材+布光+构图+技巧+创意)
- 大数据环境下返贫风险动态预警机制设计与政策支持研究
- 女子工作术
- 阿德勒的情绪整理术(和emo说再见)
- 一级注册结构工程师执业资格考试基础考试复习题集(共2册2023全国勘察设计注册工程师执业资格考试用书)
- 环境管理(复旦博学环境科学与工程)
- 血管介入手术机器人(精)
- 全国农科院系统科研产出统计分析报告(2012-2021年)
- 芭蕾舞基本功训练教程(MPR)
- PLC与变频器应用技术(高职高专电梯工程技术专业系列教材)
- 国际服务贸易(第3版高等院校国际经济与贸易专业系列教材)
- 能言善辩(律师公众演讲术)(精)/全球金牌律师实战书系
- 城镇化背后--劳动力转移视角下的农村老人营养健康
- 理水营城(中国城市规划设计研究院城镇水务与工程研究分院10周年作品集)/中规智库
- 情绪之书