正宗淮南牛肉汤+发面葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

1
把牛腱子肉泡去血水洗净。
2
切成大块。
3
准备调料。
4
把调料装入调料袋中。
5
凉水坐锅，放入牛肉、调料，再拍一块姜放入汤锅。如果有牛棒骨一起煮，味道更浓郁。
6
大火煮开，撇去浮沫。
7
转中小火炖煮。
8
煮牛肉的时候可以发一块面。我加了黑豆渣，所以看起来有点黑。
9
面团发酵至两倍大。
10
戳一下不凹陷，就可以操作了。
11
揉圆排气，分成均等份。
12
依次擀成圆形，刷油，适量撒盐。
13
撒葱花，用刀转圈划几刀，留一片面积大点的。
14
一片一片往里折。
15
依次折。
16
最后一片折大的。
17
把面团包裹住，揉圆。
18
其它几个依次做好。
19
擀成饼，不要太薄。电饼铛预热刷油，放入面饼，上下加热。
20
时时翻面，烙至两面金黄。
21
切成小块。
22
提前泡好粉条，干豆腐皮切细丝，开水氽烫，煮好的牛肉切片。碗里加入粉条、干豆腐丝、香菜末、胡椒粉、盐。
23
浇上牛肉汤，摆几片牛肉。喜欢吃辣，加辣椒油。
24
牛肉汤清爽鲜美，发面葱油饼宣软蓬松，多吃几块也不怕不好消化。

诗文	淮南牛肉汤+发面葱油饼
释义	食材明细牛肉汤料牛腱子肉适量水适量八角适量桂皮适量香叶适量丁香适量草果适量陈皮适量干辣椒适量花椒适量甘草适量干豆腐丝适量细红署粉条适量香菜适量胡椒粉适量葱油饼料面粉适量酵母适量葱花适量油适量盐适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时高级难度淮南牛肉汤+发面葱油饼的做法步骤 1 把牛腱子肉泡去血水洗净。 2 切成大块。 3 准备调料。 4 把调料装入调料袋中。 5 凉水坐锅，放入牛肉、调料，再拍一块姜放入汤锅。如果有牛棒骨一起煮，味道更浓郁。 6 大火煮开，撇去浮沫。 7 转中小火炖煮。 8 煮牛肉的时候可以发一块面。我加了黑豆渣，所以看起来有点黑。 9 面团发酵至两倍大。 10 戳一下不凹陷，就可以操作了。 11 揉圆排气，分成均等份。 12 依次擀成圆形，刷油，适量撒盐。 13 撒葱花，用刀转圈划几刀，留一片面积大点的。 14 一片一片往里折。 15 依次折。 16 最后一片折大的。 17 把面团包裹住，揉圆。 18 其它几个依次做好。 19 擀成饼，不要太薄。电饼铛预热刷油，放入面饼，上下加热。 20 时时翻面，烙至两面金黄。 21 切成小块。 22 提前泡好粉条，干豆腐皮切细丝，开水氽烫，煮好的牛肉切片。碗里加入粉条、干豆腐丝、香菜末、胡椒粉、盐。 23 浇上牛肉汤，摆几片牛肉。喜欢吃辣，加辣椒油。 24 牛肉汤清爽鲜美，发面葱油饼宣软蓬松，多吃几块也不怕不好消化。使用的厨具：电饼铛、汤锅所属分类：主食徽菜早餐午餐晚餐
随便看	白萝卜肉沫汤京葱炒五花肉黑木耳红椒炒茭白虾皮香干炒西兰花笋干烧猪肉青瓜炒虾仁虎皮鸡爪红椒茭白炒西兰花瓠子鸡蛋饼清炒宁夏青爆炒海瓜子宫廷桃酥咸蛋黄珍珠丸子黄瓜炒肉木耳黄瓜菜猪肉丸汤咸菜肉丝炒四季豆丝瓜姜片汤剁椒鱼尾东河肉饼窝头姜汁豇豆香辣黄花鱼生鲜鱿鱼炒牛角椒炒空心菜油焖虾反什么败什么的成语反什么还什么的成语反什么道什么的成语反侧什么什么的成语反侧自安反侧获安反其什么什么的成语反其意而用之反其道而行之反劳为逸反劳什么什么的成语反反什么什么的成语反反覆覆反吟什么什么的成语反吟伏吟人日小集镜园时梨花川茶盛开同右庭洞虚伊吾（明·邓云霄）人日小集（明·区大相）人日屠田叔邀同卢西台张明府屠光禄张孝廉董（明·黎民表）人日张道修司理过集徐园得开字（明·陈履）人日得毛侍御秋中贵竹书有感却寄（明·王世贞）人日微阴与从弟慕陶从妹倩凌五寿荪并辔至黄（清·曾广钧）人日忆史仍用前韵（当代·熊东遨）人日怀孟望之（明·何景明）人日怀成父弟（宋·赵蕃）人日怀故园（明·区大相）人日怀陈乃棠先生星洲再叠前韵（当代·熊东遨）人日思归诗（隋·薛道衡）人日惊蛰前数日大雪寄孙奇父韩叔夏（宋·胡寅）人日感怀因寄玉山亲旧并以示当涂溧阳诸表弟（宋·赵蕃）人日戏笔（明·张萱）化工CAD 瓦尔登湖名师点拨数学 9年级下江苏版 2版名师点拨 8年级物理下 2版江苏版中国民族室内乐作品集成金湘作品苏州史纪(全2册) Premiere Pro 2020视频编辑基础教程 New小学英语同步阅读 5年级下册建筑项目策划资本主义的起源比较经济史研究湘水第6辑语文名师汪晓风精评看看我们的地球穿过地平线《戏剧与影视评论》第47期(2022.3月) 自下而上的力量:民间德育引论我与图书馆重庆大学图书馆九十周年文集

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淮南牛肉汤+发面葱油饼的做法步骤