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诗文
四季豆炒五花肉
释义
食材明细
主料
四季豆
适量
五花肉
适量
辅料
蒜片
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
四季豆炒五花肉的做法步骤
1
四季豆洗净剥去老筋。
2
将四季豆改刀切细。
3
焯过水的五花肉切薄片备用。
4
蒜头拍扁去皮衣即可。
5
热锅放入五花肉煸炒出油脂。
6
加入适量蚝油,生抽。
7
翻炒均匀让五花肉上色调味。
8
放入四季豆翻炒均匀。
9
再把拍扁的蒜头一起入锅。
10
少许盐调味翻炒。
11
翻炒至四季豆断生即可。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 12:49:19