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诗文
白玉菇西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
白玉菇
适量
西红柿
一个
鸡蛋
二个
辅料
花生油
适量
盐
适量
蒜末
适量
蒜苗
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白玉菇西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
全部切好。
3
白玉菇放开水锅里,焯水30秒。
4
蒜末切好。
5
蒜苗切好。
6
锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。
7
放入蒜末炒香。
8
倒入白玉菇翻炒一会。
9
放盐调味。
10
倒入西红柿。
11
翻炒均匀。
12
加入20克清水,烧5分钟。
13
撒上蒜苗。
14
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/24 13:10:14