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诗文
春笋烧肉
释义
食材明细
主料
春笋
适量
猪肉
适量
辅料
料酒
适量
香醋
适量
老抽
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
春笋烧肉的做法步骤
1
锅中油预热,放入猪肉煸炒。
2
倒入一勺料酒。
3
倒入一勺香醋。
4
倒入一勺老抽翻炒上色,倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮15分钟。
5
倒入焯过水的春笋,大火煮开,转小火焖煮10分钟。
6
放入一勺盐,焖煮10分钟,大火收汁即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 6:25:12