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诗文
炖白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
蒜
适量
辅料
酱油
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
清淡 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炖白菜的做法步骤
1
白菜扒叶洗净切大块。
2
胡萝卜和土豆削皮切块。
3
干木耳泡水。
4
木耳泡开洗净。
5
蒜扒皮切片。
6
锅里加油爆香蒜片。
7
加胡萝卜土豆块翻炒。
8
放入十三香。
9
放进白菜炒至出水。
10
加木耳和水炖开闭小火炖至白菜软烂土豆熟透。
11
加酱油。
12
加入胡椒粉即可闭火出锅。
13
炖白菜出锅啦!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/24 2:32:42