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诗文
黑胡椒香煎白菇
释义
食材明细
主料
白菇
300克
蛋黄
1个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
黑胡椒粉
1勺
淀粉
1勺
鸡精
50粒
调料
小葱
1根
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
黑胡椒香煎白菇的做法步骤
1
白菇洗净后切片,盆中打入蛋黄1个。
2
加入食盐、生抽、耗油、淀粉和鸡精并搅拌均匀。
3
起锅烧油。
4
下入白菇翻炒。
5
出锅前撒上黑胡椒粉和葱花后即可食用。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/10/29 7:34:24