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诗文
西芹炒鹅蛋
释义
“健康营养快手菜。”
食材明细
主料
西芹
一根
鹅蛋
两个
辅料
香葱
两根
调料
食用油
适量
盐
少许
生抽
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹炒鹅蛋的做法步骤
1
西芹洗净,切斜刀块。
2
鹅蛋洗一下皮。
3
敲入碗中。
4
加少许盐搅散。
5
葱择好洗净,切段。
6
锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入西芹和香葱,加盐和生抽调味,翻炒几下即可。
7
出锅装盘。
8
简单美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:50:49