网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌笃鲜
释义
“春笋上市了,又到尝鲜好时节。”
食材明细
主料
竹笋
500g
五花肉
500g
咸肉
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
1枚
陈皮
适量
调料
黄酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腌笃鲜的做法步骤
1
五花肉洗净切块。
2
姜切片,葱切段。
3
1枚大料几小块陈皮放入料盒。
4
猪肉块及葱姜,大料入锅,加入清水,黄酒后点火。
5
竹笋去壳洗净,切滚刀块。
6
咸肉洗净切厚片。
7
汤锅煮开去浮沫。
8
五花肉煮约一小时后加入竹笋,咸肉加盖再煮半小时。
9
加盐,鸡精调味后鲜香味美的腌笃鲜即可品尝了。
小窍门
做腌笃鲜时咸肉一定要等鲜肉差不多酥烂时再加入,这样做出来的汤品口味更佳。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 本帮菜
随便看
葱油酥饼
焗土豆泥
金桔柠檬红茶
冰糖葫芦(大冰塘变身小冰糖窍门)
青菜煎饼
黄瓜凉拌腐竹
水煎肉做法_小猛牛章鱼水煎肉
番茄豆腐
蒜泥双蛋拼盘
萝卜煲羊排
自制鸡米花
香烤披萨
鸡蛋蒸豆腐
温州瘦肉丸
冰糖白萝卜汁
冬瓜薏米红萝卜煲猪骨
猪肉豆芽炖粉条
烫面素蒸饺
剁椒洋芋
酸奶巧克力豆纸杯蛋糕
红糖姜奶茶
红烧黄花鱼
爆炒田螺
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
鱼香茄子
拳中掿沙
拳什么上什么的成语
拳什么之什么的成语
拳什么产什么的成语
拳什么什么加的成语
拳什么什么品的成语
拳什么什么忠的成语
拳什么什么忱的成语
拳什么什么念的成语
拳什么什么意的成语
拳什么什么手的成语
拳什么什么沙的成语
拳什么什么立的成语
拳什么什么站的成语
拳什么什么膺的成语
和周南吉二绝(宋·王炎)
和周吉甫春日移居二首(明·朱之蕃)
和周吏部海门公韵(明·邹元标)
和周唐献郎中登普光寺阁(宋·陈渊)
和周天统韵(明·苏仲)
和周子中病中代书之韵兼督胡季文季永游山之(宋·杨万里)
和周子中韵(宋·杨万里)
和周子充侍郎见寄乐府戏赠之作(宋·范成大)
和周子恺中秋感怀见寄(元末明初·郭钰)
和周子深(元末明初·郭钰)
和周子英进讲诗韵(明·张以宁)
和周子谅见寄二首(元末明初·郭钰)
和周子通助教同张元祯倡和诗卷子(元·成廷圭)
和周学士梅花诗韵(明·曹义)
和周守登楼对雪(宋·张嵲)
中华民俗万年历
原来教育如此简单(捕捉0-6岁孩子敏感期)
教育就这么简单(每天仅需6步父母不再有烦恼)
世界通史(经典珍藏版)(精)
明朝十六帝(超值白金版)
世界上最伟大的演讲词(超值全彩白金版)(精)
中外名人大传(超值全彩白金版)(精)
特效药酒方慢性疾病一扫光
小老鼠皮克历险记(图文版)/比安基经典森林故事
少年哥伦布(图文版)/比安基经典森林故事
驼鹿之谜(图文版)/比安基经典森林故事
森林报(冬图文版)/比安基经典森林故事
森林报(秋图文版)/比安基经典森林故事
湖北省广播电视编导专业统考专用教材(编导类专业省级统考专用教材)
论语释解
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/28 4:41:10