食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
红烧豆腐的做法步骤
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1准备好一块豆腐。 -
2肉切成薄片。
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3肉加淀粉和少许油抓匀。
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4起锅烧油。
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5油七成热时，下入豆腐（豆腐提前切成三角厚片）煎香。
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6煎至两面稍定型。
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7豆腐铲至一边，下入猪肉翻炒变色。
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8豆腐和猪肉翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、老抽调味，加少许水稍煮入味。
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9加蒜苗。
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10加入米椒翻炒均匀。
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11起锅装盘。
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12美味既成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡翅包饭
- 笼蒸花生
- 木槺蛋糕----同学认可的美味
- 紫薯银丝卷
- 油焖豇豆角
- 剩饭煎饼
- 麻酱秋葵
- 干锅土豆片——吃不够的美味
- 罗勒蒜泥拌茄子
- 甜虾炒芦笋
- 夏季开胃酸梅汤
- 干锅四季豆
- 电饼铛版豆沙饼
- 三豆饮
- 简单好吃的鸡蛋吐司，吐司的香脆加上溏心蛋的香嫩加上葱香，芝士的奶香完美哈哈
- 雪菜煮土豆
- 葡萄干土司
- 黄金椰蓉球
- 日式杂煮
- 老鸭汤
- 豆角丝炒肉
- 红烧肉焖饭
- 速冻豆角
- 简易茶叶蛋
- 干炸肉片
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- 什么什么众多的成语
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