食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
绿豆芽拌菠菜的做法步骤
-
1绿豆芽洗净控水。 -
2菠菜洗净控水。
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3青蒜，蒜和红辣椒准备就绪。
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4绿豆芽入开水锅中焯水后捞出过凉。
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5菠菜依次焯水捞出过凉沥干水份，放入碗中。
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6加入青蒜丝，红辣椒段和蒜末，锅中入油烧热放入花椒炸出香味，将热油淋入蒜末上。
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7加盐，醋，酱油和香油拌匀即可。
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8爽口小菜，美味极了！
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9成品图。
小窍门
家宴款待，小菜爽口又开胃你呢！祝您牛年大吉！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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