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诗文
咸菜番茄炒肉片
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
辅料
番茄
适量
潮汕咸菜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸菜番茄炒肉片的做法步骤
1
番茄洗净切块备用。
2
潮汕咸菜用清水洗净切小块。
3
里脊肉洗净切片。
4
肉片加入少许花生油抓匀。
5
锅中热油放入咸菜翻炒一下。
6
放入番茄翻炒出汁。
7
放入肉片翻炒。
8
加入少许生抽炒匀,少许盐调味。
9
翻炒至肉片断生即可。
10
也可转入砂锅焖多一下入味,成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/28 11:10:31