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诗文
榨菜青椒肉丝
释义
食材明细
主料
精猪肉
适量
榨菜
适量
青椒
适量
辅料
干红椒
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
油
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
榨菜青椒肉丝的做法步骤
1
精肉,青椒,榨菜,干红椒,生姜备用。
2
精猪肉,洗净切细丝。
3
切好的肉丝,加入适量的盐和淀粉。
4
搅拌均匀。
5
青菽和生姜洗净后切细丝,干红椒切细丝备用。
6
榨菜切细丝。
7
油锅烧热,下入生姜丝和干红椒丝。
8
炒出香味后,下入搅拌好的肉丝。
9
肉丝炒散。
10
下入榨菜丝。
11
下入青椒丝。
12
加入适量的盐,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 鲁菜 老人 夏季食谱 晚餐
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送薛据宰涉县(唐·刘长卿)
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更新时间:2026/10/29 1:53:14