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诗文
烤羊腿
释义
食材明细
主料
羊腿
2只
辅料
橄榄油
适量
蚝油
适量
孜然粉
适量
小茴香
适量
大蒜
适量
海盐
适量
孜然 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
烤羊腿的做法步骤
1
羊腿棒浸泡去血水后在表面划几刀后放入蚝油、海盐、料酒、孜然粉、大蒜、小茴香腌制后放入冰箱冷藏。
2
拿出腌制好的羊腿。
3
放入铝箔纸上。
4
包好后放入空气炸锅160度烘烤30分钟。
5
拿出打开后刷上腌料汁。
6
撒上孜然粉烘烤10分钟即可。
7
成品。
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2026/11/3 10:22:21